С 2027 года на территории Российской Федерации вступит в силу обновленный государственный стандарт, регулирующий проверку качества питьевой воды. Согласно сведениям РИА Новости, ссылающимся на соответствующий документ, этот регламент придет на смену устаревшим нормам, которые применялись с 1974 года.
Новая методология контроля направлена на повышение точности лабораторных исследований и обеспечение сопоставимости полученных данных. Особый акцент в обновленных требованиях сделан на бактериологической безопасности: специалисты будут использовать современные способы обнаружения кишечной палочки, синегнойной палочки и других микроорганизмов. Наличие последних может указывать на попадание в воду сточных вод или почвенных загрязнений. При этом повышенное внимание уделяется именно синегнойной палочке, так как ее способность к размножению в водной среде создает прямую угрозу для здоровья граждан.
Действие стандарта охватит широкий спектр продукции, включая упакованную питьевую воду различных категорий: минеральную, лечебную, а также предназначенную для питания детей. Под новые правила подпадают искусственно минерализованные напитки, пищевой лед и вода, используемая при производстве алкогольных или безалкогольных продуктов. В связи с изменениями предприятиям и профильным лабораториям необходимо будет внедрить актуальные методики анализа.
